Divisão de Gorjetas: repartir as gorjetas do dia entre a equipe
O que é
Seção intitulada “O que é”A Divisão de Gorjetas reparte a gorjeta (a “tip”, nos EUA) que entrou em cada venda entre os garçons que estavam trabalhando naquela hora. O sistema olha o ponto de cada pessoa: a gorjeta de cada item vai, em partes iguais, para quem estava de plantão no momento em que o item foi pedido, e a tela mostra, dia a dia, quanto cada um tem a receber.
Quando usar
Seção intitulada “Quando usar”- No fim da noite, para saber quanto de gorjeta pagar a cada garçom antes de ele ir embora.
- No fim da semana, para conferir as gorjetas de vários dias de uma vez e imprimir tudo para a equipe assinar.
- Quando alguém reclama do valor, para ver o turno de cada pessoa no gráfico e entender a conta.
Antes de começar
Seção intitulada “Antes de começar”- Em Usuários, cada pessoa que divide as gorjetas precisa estar com a opção Participa do rateio de gorjetas ligada. Quem não está marcado não entra na divisão.
- A equipe precisa bater o ponto (entrada e saída) pela tela Registrar Ponto. Quem não bateu o ponto não entra no rateio, e um ponto sem saída é ignorado.
- As gorjetas vêm das vendas fechadas no Ponto de Venda e no cardápio digital (QR Code), inclusive a taxa de serviço automática cadastrada em Tips.
- Para separar a gorjeta “com taxa” (cartão) da “sem taxa” (dinheiro), a forma de pagamento precisa ter a taxa da maquininha cadastrada em Pagamentos.
Se você não conseguir abrir esta tela, peça para o dono do restaurante liberar o seu acesso em Acessos → Perfis.
Passo a passo
Seção intitulada “Passo a passo”Passo 1 — Abrir a tela e escolher o período
Seção intitulada “Passo 1 — Abrir a tela e escolher o período”No menu Ponto de Venda, abra Divisão de Gorjetas. Ela abre em Hoje. Para ver outros dias, escolha outro período no seletor (por exemplo, Customizado e as datas no calendário). No campo Caixa você pode olhar só as vendas de um caixa.
No topo ficam os totais do período: Total Geral, Tips sem taxa (gorjetas pagas em dinheiro e outras formas sem taxa), Tips com taxa (pagas no cartão), Dedução (a taxa da maquininha descontada da parte paga no cartão) e quantos Funcionários dividem as gorjetas.
Passo 2 — Ver a divisão de um dia
Seção intitulada “Passo 2 — Ver a divisão de um dia”Cada card é um dia de operação, que vai das 05:00 de um dia até as 05:00 do dia seguinte, para o turno da noite inteiro ficar no mesmo card. O gráfico mostra o turno de cada pessoa (do ponto) e a tabela mostra, para cada Funcionário, as gorjetas sem taxa, com taxa, o Bruto, a dedução e o Total a receber. A última linha é o TOTAL GERAL DO DIA.
Passo 3 — Imprimir a divisão
Seção intitulada “Passo 3 — Imprimir a divisão”Clique em Imprimir no card de um dia, ou em Imprimir tudo no topo para levar todos os dias do período. Escolha a impressora e clique em Imprimir, ou clique em Visualizar no navegador para abrir uma versão para imprimir em papel comum ou salvar em PDF.
O que acontece depois
Seção intitulada “O que acontece depois”- A tela só calcula: ela não paga ninguém e não lança nada no caixa nem no financeiro. O pagamento das gorjetas à equipe é feito por fora (ou registrado em Sangria/Pagamentos).
- Corrigir o ponto de alguém (no relatório de Ponto de Usuários) muda a divisão daquele dia na próxima vez que você abrir a tela.
- A impressão vai para a fila da impressora escolhida, como os tickets do Ponto de Venda.
Erros comuns e dúvidas
Seção intitulada “Erros comuns e dúvidas”P: Por que o Total do Dia não bate com o Relatório de Vendas do mesmo dia? R: Porque aqui o dia vai das 05:00 às 05:00 do dia seguinte, e o Relatório de Vendas corta à meia-noite. A diferença é a gorjeta da madrugada, que aqui fica junto da noite que a gerou.
P: Por que a gorjeta paga no cartão vem com desconto? R: A maquininha cobra uma taxa sobre o valor pago no cartão, e o sistema desconta essa taxa da parte da gorjeta paga no cartão. A coluna Dedução mostra quanto foi descontado. Gorjeta em dinheiro não tem desconto.
P: Um funcionário trabalhou e não aparece na divisão. Por quê? R: Confira três coisas: se a opção Participa do rateio de gorjetas está ligada no cadastro dele em Usuários, se ele bateu o ponto e se bateu também a saída. Ponto sem saída é ignorado, e a tela avisa quantos foram ignorados no período. Corrija o ponto e abra a tela de novo.
P: O que é a linha Não atribuído? R: É gorjeta de um item pedido num horário em que ninguém que participa do rateio estava com o ponto completo, e que foi lançado por alguém que não participa do rateio. Quando quem lançou participa, a gorjeta vai para ele. Confira se faltou alguém bater o ponto naquele horário.
P: Aparece Nenhuma gorjeta no período. O que faço? R: Não houve venda com gorjeta nos dias escolhidos. Confira o período no seletor e, se escolheu um caixa, limpe o filtro de caixa.
P: Posso imprimir sem impressora térmica? R: Sim. Clique em Visualizar no navegador e imprima pela impressora comum do computador ou salve como PDF.